Domácí pekárna

Domácí pekárna
pečení chleba je radost

Domácí pekárny zvládají proces hnětení, kynutí těsta a samozřejmě samotné pečení. Zahřejí suroviny na správnou teplotu, vše promíchají, uhnětou těsto, ohlídají správnou teplotu kynutí a nakonec upečou skvělý chléb.

Stačí jen vložit potřebné suroviny a zvolit příslušný program. Žádné další špinavé nádobí, mísy, vály, plechy nebo hrnce. Než jsem si domácí pekárnu koupila, tak jsem sháněla všechny možné informace a rady, a myslím, že by byla škoda nechat si je jen pro sebe.

Na těchto stránkách se s vámi o získané informace podělím, budu postupně přidávat své vlastní zkušenosti a věřím, že se ke mně připojíte.

Test domácích pekáren

V D Testu č. 5/2005 byl uveřejněn test domácích pekáren chleba. Byl převzat z německé nadace Stiftung Warentest a ta si chrání svá autorská práva (má tento test uveřejněn na svých www stránkách, ale za jeho shlédnutí se musí platit).

Proto je dle milého svolení JUDr. Rozové (šéfredaktorky časopisu D Test) možno uveřejnit na těchto stránkách pouze střípky z tohoto testu. Testovány byly pekárny Unold Backmeister Onyx 8695, Panasonic SD 253, AFK BM-2a, Back-Profi 2011, Bomann CB 584, Clatronic BBA 2594, Kenwood BM 300, Alaska BM 2000, SHG BB 475, Princess Silver Breadmaker 1935 a Severin BM 3985. Testovány byly tyto ukazatele: Pečení - normální program, pečení - rychlý program, bezlepkové pečení, pečení chleba s rozinkami a mandlemi, pečení celozrnného chleba s kváskem; obsluha a manipulace; životnost; spotřeba el. energie; bezpečnost; vybavení, technické prvky.

Nejlépe z tohoto testu vyšla pekárna UNOLD Backmeister Onyx 8695 těsně následovaná pekárnou PANASONIC SD 253, na druhém konci hodnocení se umístila pekárna SEVERIN BM 3985. Tento test sice na internetových stránkách D Testu (www.dtest.cz) nenajdete, ale další zajímavé testy a užitečné rady určitě ano.

Domácí pekárna - pečení chleba